Où manger une bonne TORTILLA à Toulouse

Artículo en español, click aquí.

La TORTILLA de pommes de terre est sans doute un des plats les plus exportés de la gastronomie espagnole, cependant, vous aurez remarqué que ce n’est pas toujours facile de manger une bonne tortilla ailleurs qu’en Espagne ( ni en Espagne même des fois !). Après en avoir goûté plusieurs dans des différents restos de Toulouse, et avoir été bien déçue…voici quelques preuves…

IMG_1236La tortilla du Petit San Seb (5 €)… à éviter !

TortillaLa tortilla du Baratillo (3,50 €)… meilleure que celle du Petit San Seb et moins chère aussi, mais pas magnifique non plus…

tortilla

La tortilla de Las Tapas Locas (6,50 €) , ça passe mais je trouve le prix exagéré même si elle est pas mal, ce n’est rien de comparable avec la nouvelle découverte que j’ai faite l’autre jour…. Et oui, vous avez de la chance…je vais la partager avec vous tous !

Enfin j’ai eu le plaisir de goûter une VRAIE TORTILLA ESPAGNOLE À TOULOUSE… seul bémol… ce n’était pas dans un resto mais une livraison à domicile 🙂

Il s’agit de TORTILLAS LOCAS, un petit business créé il y a deux ans par une franco-espagnole résidant à Toulouse depuis 20 ans. Elle prépare des plats typiquement espagnols (boulettes maison, ailes de poulet, manchons de poulet…) mais la reine de ses créations est sans doute la Tortilla !

J’ai goûté la classique (œuf, pommes de terre et oignons) qui coûte 13 € et qui est vraiment surprenante : 26 centimètres de diamètre et entre 1,5 kg et 2 kg.

Parfaite pour un dîner entre amis, et surtout très, très bonne !!!

C’est bon à savoir cependant quelles sont les conditions de livraison. En gros, il faut être un peu prévoyant, et commander la veille avant 19h pour le lendemain midi, et le jour même avant 12h, pour une livraison le soir. Et le montant minimum de commande est de 20 €.

Je vous laisse ici le lien à sa page FB au cas où vous vous laissez tenter : https://www.facebook.com/TortillasLocas/

Et comme toujours, n’hésitez pas à nous laisser vos commentaires pour partager vos nouvelles découvertes, cette fois-ci en matière de TORTILLA !

Aquí, el artículo en español

Dónde comer une buena TORTILLA DE PATATAS en Toulouse

La TORTILLA de patatas es sin duda uno de los platos más exportados de la gastronomía española, sin embargo, ya os habréis dado cuenta que no es nada fácil encontrar una buena tortilla de patatas fuera de España (y muchas veces, ¡ni en España!). Después de haber probado varias tapas de tortilla en diferentes restaurantes de Toulouse, y haberme llevado algunas decepciones (aquí abajo veréis a lo que me refiero) : 

IMG_1236La tortilla du Petit San Seb (5 €)… a evitar !

TortillaLa tortilla del Baratillo (3,50 €)… mejor que la del Petit San Seb y más barata pero tampoco es ninguna maravilla…

tortilla

La tortilla de Las Tapas Locas (6,50 €) , ¡ aceptamos barco ! no está nada mal, pero el precio me parece excesivo y aún queda muy lejos en calidad del nuevo descubrimiento que hice hace unos días … sí, sí, no os preocupéis que voy a compartirlo con todos vosotros 😉

Por fin, en medio de mi incesante búsqueda, he podido probar una verdadera tortilla de patatas en Toulouse… el único inconveniente es que no ha sido en un restaurante sino un envío a domicilio 🙂

Se trata de TORTILLAS LOCAS, un pequeño negocio creado hace un par de años por una franco-española que vive en Toulouse desde hace veinte. En su carta encontraréis platos típicos españoles (albóndigas caseras, alitas de pollo…) pero la estrella de sus creaciones es sin duda la TORTILLA DE PATATAS !

Probé la clásica (huevo, patatas y cebolla) que cuesta 13 € y que es verdaderamente espectacular : 26 centímetros de diámetro y ¡¡¡ entre 1,5 y 2 kg !!!

Perfecta para una cena entre amigos y sobre todo, buenísima !!!

Lo que sí debéis tener en cuenta sin embargo, si queréis degustar este plato típico español en Toulouse, son las condiciones de envío: Hay que ser un poco previsor, y pedir la tortilla el día antes, antes de las 19h si la quieres para medio día. Y si la necesitas para una cena, entonces puedes pedirla el mismo día antes de las 12h del mediodía. El pedidio mínimo para que te la traigan a casa es de 20€. 

Aquí os dejo el enlace a su página de FB por si os están entrando ganas de pedir una : https://www.facebook.com/TortillasLocas

Y como siempre, no dudéis en dejarnos vustros comentarios, esta vez para contarnos dónde habéis probado la mejor tortilla de patatas de Toulouse.

Une réflexion sur “Où manger une bonne TORTILLA à Toulouse

  1. Bilbao dit :

    Si vous voulez manger une très très bonne tortilla il faut aller à “boca”. A 3€ . Proche à Capitole et les serveurs très très sympas. Le meilleur endroit sans doute.

    J'aime

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